På Hedemølle Efterskole ønsker vi at opmuntre til at spise sundt og leve sundt, og derfor lægger vi stor vægt på at servere sund, varieret og alsidig kost. Maden er velsmagende og indbydende, så du altid kan se frem til næste måltid.
Sund kost
I weekenderne fokuseres der på tid til hygge omkring måltidsfællesskabet.
Lørdag serveres der en lækker brunch med mange varierede muligheder som eksempelvis smoothies, røræg og små pandekager.
Morgenmad, middagsmad og aftensmad indtages i fællesskab, og derudover er der tilbud om tre ekstra forfriskninger formiddag, eftermiddag og aften. Dette giver mulighed for at spise mindre måltider med forholdsvis få timers mellemrum.
Om morgenen kan eleverne få gryn, müesli, cornflakes, tykmælk, rugbrød og franskbrød, og ved middagsmåltidet er der altid et stort tag selv-salatbord med varierede salater. Ved alle mellemmåltider er derudover vand, the eller kaffe med tilbud om brød, kage og frisk frugt.
Vi indleder de faste måltider med bordbøn og sang, hvor vi sammen takker Gud for de mange velsignelser.
Særlig kost
Hvis elever har særlige behov som eksempelvis sukkerfri, glutenfri eller anden særlig tilrettelagt kost, tager vi gerne hensyn til det.
Vi ønsker, at alle elever oplever glæden ved god og sund mad.